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旅遊民宿有了新國标 實施“星評”标準

07-30 08:59

日前,國家文化和旅遊部出台《旅遊民宿基本要求與評價》,将旅遊民宿的等級從過去的金宿、銀宿兩個等級,修改為三星級、四星級、五星級三個等級,并進一步明确了旅遊民宿的劃分條件。昨天,記者采訪了部分揚城民宿經營者,揚州已有民宿第一批申報評定星級。他們認為,新國标的實施對于遊客出門旅遊入住民宿有了更為直觀的參照,對于揚州民宿的良性發展和推廣也起到促進作用。

實施“星評”标準開業一年後自願申報評定

與2017年實行的國标相比,2019版“新國标”主要變化是将旅遊民宿等級由金宿、銀宿兩個等級修改為三星級、四星級、五星級3個等級,并明确了星級旅遊民宿的劃分條件。在星級評定方面,新版标準指出,旅遊民宿開業一年後可自願申報評定,近一年應未發生相關違法違規事件,同一地點、同一投資經營主體隻能以一個整體申報。評定合格可使用星級标志,有效期3年,期滿後應複核。

新國标将“旅遊民宿”界定為“利用當地民居等相關閑置資源,經營用客房不超過4層、建築面積不超過800平方米,主人參與接待為遊客提供體驗當地自然、文化與生産生活方式的小型住宿設施”;标準适用于“正式營業的小型旅遊住宿設施,包括但不限于客棧、莊園、宅院、驿站、山莊等”。

新國标健全了旅遊民宿評定的“退出機制”,提出“旅遊民宿評定實行退出機制,經營過程中出現以下情況的将取消星級”,其中包括發生相關違法違規事件;出現衛生、安全、消防等責任事故;發生重大有效投訴;發生私自設置攝像頭侵犯遊客隐私等造成社會惡劣影響的其他事件;日常運營管理達不到或不符合相應星級标準要求。

民宿要求更規範五星民宿要“文旅”融合

從等級劃分條件上,同樣是對“環境和建築”的要求,三星級民宿要求“周邊環境應整潔幹淨”“建築外觀應與周邊環境相協調”這兩條基本要求,五星級民宿加入了周邊應“環境優美,宜有良好的空氣質量和地表水質”“宜有醫院或醫療點”“有停車場”“周邊宜有較多特色餐飲”“有地方非遺、風俗等活動體驗點”等7條參照标準。四星級民宿的要求,介于三星和五星的要求之間。

在服務和接待方面,五星級民宿需要做到客房床單、被套、枕套、毛巾等每客必換,拖鞋、杯具等公共物品一客一消毒,衛生間每天清理不少于一次,無異味、無積水、無污漬,宜提供接送服務,方便遊客抵達和離開等,接待人員應比較熟悉當地文化旅遊資源和特色産品,可以為遊客提供或推薦多種餐飲産品。三星級和四星級民宿在“服務和接待”上的要求則更側重于基本的衛生狀況和消毒到位,對于餐飲、文化旅遊資源上的特色則要求不多。

“新版國标更加體現了發展新理念,體現文旅融合。”一家民宿負責人表示,尤其是五星級民宿強調要“文旅”融合,例如要求周邊宜有地方非遺、風俗、生産生活方式等活動體驗點,接待人員應熟悉當地文化旅遊資源和特色産品,還要定期組織相關活動,引導遊客體驗地方文化活動。

揚州民宿業調查已有民宿主動申報評星級

新國标的實施給遊客、民宿從業者帶來什麼?“原先的民宿分級過于籠統,金宿、銀宿讓人難以辨别,這次修改成星級标準,遊客入住通過星級就能夠很直觀地看出民宿品質,同時也鼓勵民宿經營者打出更好品質的民宿。”市民胡先生表示,對普通遊客來說,新國标提供了更為直觀的民宿選擇參照。

有民宿從業者認為,民宿在登記劃分條件上對于環境和建築要求很高,導緻很多偏遠的特色民宿評定有難度。“我們在郊區,周邊的環境當然無法與市中心相比。”邗江區一家民宿主人說,五星級民宿在位置與環境上的要求與民宿所在的區域有關,地址位置上“先天不足”的民宿要評上五星有一定難度。

“之前我們認真對照新國标之前的草稿,已進行了申報。”方寸客棧店長高明告訴記者,方寸民宿在2017年對外開放,目前各項證照齊全,他們很願意參加民宿等級的評定,已作為揚州第一批唯一一家旅遊民宿進行自願申報,等待專家進行評定。“如果能夠獲得較高星級,對民宿的推廣有着十分積極的影響。”

目前,民宿在揚州蓬勃發展,廣陵區是民宿較為集中的區域。“據不完全統計,僅廣陵區現有民宿約35家。”廣陵區文化與旅遊局相關人士表示,這些民宿主要分布在東關街、南河下、仁豐裡等古城區,有一些民宿做得很有特色,新國标的實施不僅有利于遊客方便地選擇想去的民宿,也引領着古城旅遊民宿業高質發展,讓民宿主人有了更好的參照,發現自身不足并加以改進。 

(來源:揚州晚報

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